MAGAZINE B No.92 % ARABICA

韓国発、毎号1つのブランドを掘り下げるドキュメント・マガジン『Magazine B』。
今号で特集するのはコーヒーブランド「Arabica」。2013年に創業者のケネス・ショージが香港の小さなカフェで始め、翌年には京都にグローバル旗艦店をオープン。「コーヒーで世界を見る」というビジョンのもと、立ち上げから10年でニューヨークやロンドンなど世界の主要都市をはじめ、アジアや中東にも進出、現在130店舗を展開している。
ブランドのシンボルマークとして親しまれている％型のシンボルマークと店舗デザインには無駄なものを大胆にそぎ落とした日本的なミニマリズムが盛り込まれ、各都市のシンボル的な場所に位置する立地戦略と徹底したコーヒーの品質管理体制によって、世界的なフランチャイズブランドとなっている。

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